NEO Staff Blog

NEOだから書ける、本音トーク炸裂

2017.01.07

良い週末を・・・

1月になり初めて週末です。

9日は【成人の日】の為祝日になるので3連休となりますね。

成人の日・・・もうすでに29年前のこととなりますが私の人生を変えた日でもあります。

お酒が弱い私、ベロベロになりこの日の出来事は全く覚えていません。

目が覚めたら友人宅で寝てました。

ハチャメチャな成人の日でしたが絶対忘れない日・・・いい思い出です。

今年に入り7日目となりましたが、ふとまだ今年は蕎麦を食べてない。もちろん年越し蕎麦も・・・

今岐阜で一番お気に入りのお蕎麦屋さん♪

昨年末30日に頂きましたがやはりまいう~、定番のメニューももちろんですが季節のモノを取り入れたお蕎麦がうれしいです。

30日に頂いた「むかごと銀杏の天ぷら&蕎麦」、この天ぷらが最高に美味しく普段冷たい蕎麦しか食べませんがこの日は暖かい蕎麦をチョイス。

そしたらまたまた暖かいお蕎麦も最高に美味しく汁まで完食!!

むかごって分かりますか?初めて食べましたがクセのない味はどんな料理にも合いそうでした。

ころころとかわいい【むかご】は、 山芋の葉の付け根にできる球芽です。 いわば山芋のあかちゃん。

この歳ですがまだまだ知らない食材が沢山あるようです。

今年も食べますよーーー食べまくりますっ!!

今年のブログ更新は食べ物ばかりになりそうですが食べることが大好きな皆さま宜しければ今年もお付き合いお願いいたしまぁ~す。

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良い週末をお過ごしください♪

49歳になっても学ぶ事これから更に吸収したい事いっぱいです。   by牧野厚子

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難しい言葉を語らない独自のスタイルを確立し、自分の弱さも包み隠さずにさらけ出すその言葉は、ときにやさしく、そして力強く心に響きます。
【相田みつを】の名言・格言は馬鹿な私でも分かりやすく大好きです。

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